Pouťové koláčky
5. 5. 2008
Použité suroviny:1 kg hladké mouky | 15 dkg sádla | 1 ks vanilkový cukr | sůl | 3 ks žloutky | hrst cukru | 5 dkg (=1 kostka + kousek) droždí | 1/2 l vlahého mléka
Smícháme suroviny a dáme vykynout. (možno dát vykynout větší kuličky). Pak uděláme větší koláčky s důlkem a necháme je kynout. Pak důlky naplníme nádivkou (povidla x tvaroh x mák) a dáme zase vykynout. Pečeme bez potření vajíčkem. Po upečení okraje pomažeme lehce sádlem
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář